четверг, 28 июля 2011 г.

Рыба, жаренная на шпажках с овощами

Нарезать на примерно одинаковые по ширине куски 1 кг рыбы или рыбного филе, по 100—150 г «ножек» лука-порея и сладкого перца, поочередно нанизать продукты на шпажки, смазать соусом и жарить на среднем огне 6—7 мин, постоянно вращая шпажки. Для приготовления соуса растереть в ступке 1 стручок жгучего перца и 2 дольки чеснока, добавить по 150 г соевого соуса и слегка разогретого меда, 2 ст. ложки растительного масла и тщательно перемешать.


Интересный сайт про озеленение можно найти по ссылке flora-design.kiev.ua. Красивые ландшафтные дизайны - это то, что нужно современому человеку, уставшему от серых городов.

Комментариев нет: